Cheesecake tropicale con cavolfiore
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Pancakes vegani alla banana
ingredienti
persone
6
Lievito per dolci
2 grammi
Farina integrale
80 grammi
Latte di avena
60 grammi
Zucchero di canna
50 grammi
Banane
1 unità
Dolci da Stati Uniti
Pancakes vegani alla banana
Pancakes vegani alla banana
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I pancakes alla banana sono semplici e pratici da preparare la mattina per colazione quando si ha voglia di mangiare qualcosa di goloso e vegano.
preparazione
step 1
Sbucciate una banana matura e schiacciatela con una forchetta riducendola in purea. Aggiungete lo zucchero e amalgamate.
step 2
Poi versate il latte d’avena che potete sostituire con la bevanda vegetale che preferite. Aggiungete anche la farina e il lievito e continuate a girare.
step 3
Riscaldate una padella antiaderente e abbassate la fiamma a minimo. Se volete potete aggiungere un filo d’olio per aiutarvi a staccare meglio i pancakes. Versate un cucchiaio di impasto formando un dischetto.
step 4
Quando iniziano a formarsi delle bollicine in superficie potete girarlo. Fate cuocere i pancakes 2 minuti circa per lato. Infine, rimuoveteli dalla padella e formate la vostra fila di pancakes da farcire come preferite.
