Cheesecake al cioccolato bianco e limone
Dolci da Italia
Pandoro pops
Pandoro pops
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Tutta la golosità di un dolce, racchiusa in un solo boccone! I cake pops sono solitamente composti da pan di spagna, ma dato che siamo sotto Natale, perchè non farli al pandoro? Nascono così i Pandoro Pops!
preparazione
preparare prima
Pandoro senza burro
step 1
Utilizzare 300 gr di pandoro a cui avremo tolto la crosta. Frullarlo per qualche secondo nel frullatore. Versarlo in una ciotola e unire il mascarpone.
step 2
Amalgamare bene fino a quando non avremo ottenuto una consistenza compatta e liscia. Iniziare a formare le palline che andranno lasciate riposare in frigo per 1 ora.
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step 3
Trascorso questo tempo, sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria o al micronde, e aggiungere qualche goccia di colorante alimentare rosso, fino a raggiungere il colore desiderato.
step 4
Immergere i bastoncini per cake pops, per qualche centimetro nel cioccolato e affondarli nelle palline con la stessa profondità (in questo modo le palline si fisseranno meglio) e immergere lintera pallina nel cioccolato
step 5
Decorare con i glitter argentati e sistemarli nei pirottini per cake pops. Continuare fino ad esaurimento delle palline.