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pane fatto in casa

ingredienti

persone

10

Farina di frumento tipo 2

1000 grammi

Lievito secco per dolci

10 grammi

Zucchero bianco

5 grammi

Sale iodato

25 grammi

Acqua

600 mL

Uovo, tuorlo

1 unità

Strutto

150 grammi

prodotti da forno da Cile

pane fatto in casa

pane fatto in casa

con carne con glutine con uova

pronta in

2 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

pane fatto in casa

Squisito per accompagnare qualunque cosa.

pane fatto in casa step 1

step 1

dobbiamo prima setacciate la farina su un contatore e formano un vulcano, e all'interno mettere lo zucchero e il lievito, il sale sulla volontà esterna.

pane fatto in casa step 2

step 2

Abbiamo sciogliere il burro e aggiungere calda all'interno del vulcano, mesclar un po '. e iniziare versando acqua (occhio che l'acqua è sempre agitato, è necessario fare attenzione)

pane fatto in casa step 3

step 3

È necessario impastare fino pasta liscia e delicata, poi lasciare riposare l'impasto per almeno mezz'ora in un luogo caldo.

pane fatto in casa step 4

step 4

Quando nella pasta lievitata, si prega di fare i rulli, ottenere circa 12 a 15 (da 80 a 100 grammi ciascuno) e deve lasciare lievitare un'altra mezz'ora.

pane fatto in casa step 5

step 5

forno preriscaldato a 180 ° C e una lattina di mettere panini forno infarinata e dipingerli con tuorlo d'uovo. cuocere per 12 a 15 min. fino a doratura

pane fatto in casa step 6

step 6

Potete mangiarli caldi con burro o qualsiasi altra cosa viene in mente.

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