Panini alla farina di castagne (con Bimby)
20 ricette
Panini con farina di miglio
ingredienti
persone
6
Curcuma macinata Altromercato
2 grammi
Acqua minerale naturale
360 grammi
Farina di miglio
500 grammi
Farina di frumento tipo 2
80 grammi
Sale rosa
1 cucchiaino
Noci sgusciate
30 grammi
Lievito di birra secco
1 bustina
Prodotti da forno da Italia - Piemonte
Panini con farina di miglio
Panini con farina di miglio
pronta in
2 ore 20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un tipo di pane leggero ricco di nutrienti per stare in salute con gusto
preparazione
step 1
Mescola gli ingredienti ed impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.
step 2
Lascia riposare l'impasto per circa 1h o anche di più in modo da favorire una buona lievitazione.
step 3
Stendi della carta forno su un paio di teglie e crea le tue forme preferite con l'impasto adagia dolce su di esse.
step 4
Inforna a 230 gradi per circa 20 min controllando la doratura.
