Cous cous alle verdure con polpettine di pesce
di
125 ricette
Panino
ingredienti
persone
1
Pane di farina di segale
60 grammi
Formaggio morbido di capra
40 grammi
Zucchine
1 unità
Semi di papavero
1 cucchiaino
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaino
Sale iodato
2 pizzichi
Menta fresca
3 foglie
Piatti Unici da Italia
Panino
Panino
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Il panino felice delle mie giornate di studio
preparazione
step 1
Pulire e lavare la zucchina, tagliarla a fette e grigliarle su una griglia calda girandole dopo qualche minuto
step 2
Condirla con olio , sale e menta
step 3
Tagliare due fatte di pane, su una spalmare il formaggio e condirlo coi semi di papavero, sull ' altra mettere le fettine di zucchina grigliata
