15

condividi su

Panzanella calda al forno

ingredienti

persone

2

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Origano

q.b.

Mozzarella

200 grammi

Pomodori di Pachino

200 grammi

Pane raffermo

400 grammi

Antipasti da Italia

Panzanella calda al forno

Panzanella calda al forno

vegetariano con glutine con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Panzanella calda al forno

La panzanella calda al forno dite la verità vi mancava eh!!! Un piatto così estivo da mangiare caldo??? Eh si! La panzanella calda al forno è davvero squisita e si fa con la stessa velocità della panzanella normalecon la differenza che viene poi passata al forno.. Questa cottura fa si che il pane diventi semi croccantei pomodorini morbidi e la mozzarella piacevolmente sciolta.

Panzanella calda al forno step 1

step 1

Innanzitutto tagliamo il pane in piccoli cubetti e mettiamolo in unampia ciotola.

Panzanella calda al forno step 2

step 2

Aggiungiamo quindi i pomodorini lavati e tagliati a pezzetti e il formaggio scelto sempre a cubetti. Condiamo il tutto irrorando con del buono olio, sale, pepe e una bella manciata di basilico oppure origano.

placeholder step

sponsor dell'autore

Panzanella calda al forno step 3

step 3

Suddividiamo la panzanella in piccole pirofile monoporzioni da poter mettere in forno leggermente unte.

Panzanella calda al forno step 4

step 4

Passiamo le pirofile in forno caldo a 180gradi per circa 20 minuti, il tempo di renderle gustose allocchio.

Loading pic