Pizza muddiata con i bordi ripieni
di
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Parmigiana di zucchine
ingredienti
persone
8
Zucchine
500 grammi
Sale iodato
3 pizzichi
Olio extravergine di oliva
4 cucchiai
Stracchino
200 grammi
Farina di frumento tipo 00
5 cucchiai
Piatti Unici da Italia
Parmigiana di zucchine
Parmigiana di zucchine
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La parmigiana più veloce e buona che c è
preparazione
step 1
Lavate e tagliate le zucchine per la lunghezza , molto sottili, in un piatto versate la farina ed infarinate le zucchine
step 2
Accendete il forno a 200 gradi Versate in una pirofila da forno un cucchiaino di olio e cominciate a sistemare le zucchine, salate e versate ciuffi di stracchino
step 3
Procedete a strati fino ad esaurire gli ingredienti Infornate per 30 minuti ,servite calda o a temperatura ambiente
