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Pasta al verde

ingredienti

persone

2

Pasta integrale

160 grammi

Piselli

125 grammi

Alici o acciughe sott'olio

10 grammi

Parmigiano

50 grammi

Basilico

1 cucchiaio

Fagiolini

60 grammi

Primi Piatti da Italia

Pasta al verde

Pasta al verde

con glutine con pesce con lattosio ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C ricco in magnesio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta al verde

Primo piatto veloce e colorato per far gradire le verdure anche ai bambini io l'ho chiamata pasta di Hulk

Pasta al verde step 1

step 1

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.

Pasta al verde step 2

step 2

Nel frattempo mixare i pisellini nel mixer con un po' di acqua di cottura, un pizzico di sale, il parmigiano, qualche foglia di basilico e le acciughe.

Pasta al verde step 3

step 3

Tagliare i fagiolini e passarli in padella con una noce di burro quindi scolare la pasta e ripassarla in padella.

Pasta al verde step 4

step 4

Condire con la crema di piselli e il parmigiano a piacere.

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