Finta pasta alla norma
11 ricette
Pasta alla norma light
ingredienti
persone
1
Trofie
100 grammi
Pomodorini
100 grammi
Melanzane
100 grammi
Fiocchi di latte
50 grammi
Primi Piatti da Italia
Pasta alla norma light
Pasta alla norma light
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pasta alla norma rivisitata in versione light
preparazione
step 1
Mettere a scaldare una padella antiaderente con un cucchiaio di olio. Nel frattempo tagliare i pomodorini in 4 spicchi e una volta che la padella sarà calda versarli dentro. Chiudere con coperchio e lasciate cuocere a fuoco basso per 15-20 minuti.
step 2
In un’altra padella far cuocere le melanzane a fuoco basso fino a quando non saranno cotte
step 3
Mettere a bollire un pentolino con l’acqua per la pasta. Quando raggiunge il bollore buttare la pasta e aspettare che sia cotta
step 4
Versare le melanzane cotte nel pentolino insieme ai pomodori. Aggiungere la pasta cotta e i fiocchi di latte. Mescolare per qualche secondo e impiattare
