Pasta pomodorini e avocado
10 ricette
Pasta cremosa
ingredienti
persone
2
Formaggio spalmabile
250 grammi
Olio extravergine di oliva
q.b.
Sale iodato
q.b.
Pomodorini
300 grammi
Mezze penne rigate
200 grammi
Primi Piatti da Italia
Pasta cremosa
Pasta cremosa
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pasta velocissima, cremosa e leggera
preparazione
step 1
Cominciate a preparare la pasta, intanto lavate e tagliate a metà i pomodorini e metteteli in una padella precedentemente scaldata con un po dolio, salateli e fateli cuocere a fuoco medio
step 2
Ogni tanto schiacciateli con una forchetta ma non troppo alcuni pezzettini di pomodorini devono rimanere, a questo punto aggiungete metà del formaggio, abbassate il fuoco e amalgamate tutto bene e poi spegnete
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step 3
Scolate e versate la pasta nella crema di sugo e formaggio ( tenete da parte un po dacqua di cottura), aggiungendo laltra meta del formaggio
step 4
Riaccendete il fuoco e mescolate tutto bene, aggiungendo un goccio dacqua di cottura, la pasta deve risultare cremosa, spegnete e servite.sentirete che leggerezza.
