29

condividi su

Pasta di farro con radicchio rosso

ingredienti

persone

2

Radicchio rosso

1 unità

Pasta di farro

160 grammi

Olio di oliva

q.b.

Primi Piatti da Italia

Pasta di farro con radicchio rosso

Pasta di farro con radicchio rosso

vegano con glutine ricco in potassio

pronta in

16 ore 40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta di farro con radicchio rosso

Taglia finemente il radicchio, prendi una pentola, metti un filo d'olio, il radicchio tagliato finemente e lo si lascia cuocere per pochi minuti finche non appassisce. Cuoci la pasta, una volta al dente la si fa saltare in padella con il radicchio.

Pasta di farro con radicchio rosso step 1

step 1

Taglia il radicchio a listarelle e farlo appassire in padella con un filo d'olio

Pasta di farro con radicchio rosso step 2

step 2

Cuocere la pasta

Pasta di farro con radicchio rosso step 3

step 3

Far saltare la pasta al dente nella pentola del radicchio

Loading pic