Petto di pollo con miele limone e verdure
Primi Piatti da Italia
Pasta fredda con zucchine, tonno e curcuma
Pasta fredda con zucchine, tonno e curcuma
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una pasta fredda davvero semplice e appetitosa!
preparazione
step 1
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e lasciarla intiepidire in una terrina dopo averla mescolata con poco Olio EVO.
step 2
Nel frattempo lavare e affettare sottilmente le zucchine, metterle in una capiente padella antiaderente con un filo di Olio Evo e far cuocere per qualche minuto. Salare, pepare e portare a cottura.
step 3
Porre la curcuma all’interno di un piccolo contenitore e scioglierla con poca acqua tiepida. Rovesciare la pasta nella padella con le zucchine, aggiungere la curcuma ed i filetti di tonno ben sgocciolati.
step 4
Mescolare per amalgamare il tutto. Servire tiepida o completamente fredda.