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Pasta frolla all' acqua senza burro e uova

ingredienti

persone

5

Limoni

1 metà

Acqua

80 grammi

Lievito per dolci

10 grammi

Zucchero di canna

175 grammi

Farina di frumento tipo 0

350 grammi

Olio di semi di girasole

100 grammi

Dolci da Italia

Pasta frolla all' acqua senza burro e uova

Pasta frolla all' acqua senza burro e uova

vegano con glutine con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta frolla all' acqua senza burro e uova

La ricetta è semplicissima, pochi passaggi e il risultato finale sarà una pasta frolla vegan, friabile dal sapore delicato e dalle poche calorie adatta per svariati tipi di dolci

Pasta frolla all' acqua senza burro e uova step 1

step 1

In una ciotola setaccia la farina insieme al lievito e mescola con un cucchiaio. Aggiungi l'olio.

Pasta frolla all' acqua senza burro e uova step 2

step 2

A parte, in un bicchiere dai bordi alti sciogli bene lo zucchero nellacqua ed unisci questemulsione agli ingredienti sopracitati. Infine aggiungi la scorza del limone o altro aroma.

Pasta frolla all' acqua senza burro e uova step 3

step 3

Adesso non devi fare altro che impastare il composto con le mani fino ad ottenere una bella palla omogenea e compatta.

Pasta frolla all' acqua senza burro e uova step 4

step 4

Lavorala per un po su un piano. Rivesti la frolla con della pellicola trasparente e lasciala riposare in frigo per almeno mezzora.

Pasta frolla all' acqua senza burro e uova step 5

step 5

Trascorso il tempo necessario, stendi la pasta tra due fogli di carta da forno spolverizzati di farina.

Pasta frolla all' acqua senza burro e uova step 6

step 6

Inforna alla temperatura di 170° per 30-35 minuti.

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