Torta salata al parmigiano con verdure e prosciutto cotto
1 ricetta
Pasta in bianco
ingredienti
persone
4
Pasta all'uovo
400 grammi
Olio di oliva
10 grammi
Parmigiano grattugiato
10 grammi
Primi Piatti da Italia
Pasta in bianco
Pasta in bianco
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un semplice e buon piatto di pasta olio e parmigiano
preparazione
step 1
Portare l'acqua ad ebollizione. Salare e aspettare che torni ad ebollizione
step 2
Buttare la pasta e leggere il tempo di cottura sulla confezione.
step 3
Assaggiare, in base ai gusti tenere la pasta più o meno al dente. Scolare quando si è raggiunto la consistenza desiderata. Rimettere la pasta nella pentola e mescolare con parmigiano grattugiato e olio.
step 4
Impiattare e servire in tavola calda. Aggiungere un pizzico di grana sopra ogni piatto.
