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Pasta integrale con radicchio e feta

ingredienti

persone

1

Pasta integrale

80 grammi

Radicchio rosso

40 grammi

Feta

20 grammi

Grana Padano grattugiato

1 cucchiaio

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Primi Piatti da Italia

Pasta integrale con radicchio e feta

Pasta integrale con radicchio e feta

vegetariano con glutine con lattosio ricco in calcio ricco in fosforo

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta integrale con radicchio e feta

Un primo piatto saporito che combina il radicchio di stagione con il formaggio greco

Pasta integrale con radicchio e feta step 1

step 1

Mettere l'acqua in una pentola e portarla a bollore, salare e aggiungere la pasta

Pasta integrale con radicchio e feta step 2

step 2

Sciacquare le foglie di radicchio, tagliarle e mettere a cuocere in una padella con un filo d'olio, pepe e un po' d'acqua di cottura della pasta

Pasta integrale con radicchio e feta step 3

step 3

Aggiungere al radicchio la feta a pezzetti e il grana grattugiato

Pasta integrale con radicchio e feta step 4

step 4

Quando la pasta sarà cotta scolarla, aggiungerla al condimento e mescolare

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