Scaccia con fave verdi e ricotta
di
88 ricette
Pasta Light Pollo e Broccoli
ingredienti
persone
1
Acqua
200 mL
Peperoncino
q.b.
Aglio
1 spicchio
Broccoli
150 grammi
Vino bianco
q.b.
Sale
q.b.
Pasta di mais
100 grammi
Olio extravergine di oliva
q.b.
Petto di pollo
100 grammi
Primi Piatti da Italia
Pasta Light Pollo e Broccoli
Pasta Light Pollo e Broccoli
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La Pasta Light Pollo E Broccoli è un primo piatto sano e gustoso, velocissimo da preparare! La pasta arricchita dalle verdure e dalla carne diventa così un piatto unico e nutriente. La Ricetta che vi propongo è in versione light perfetta per mantenerci in forma e in salute ma sempre con gusto. Infatti il Pollo è ricco di proteine e povero di grassi mentre i Broccoli sono un’ importante fonte di vitamine, fibre e antiossidanti. Per la pasta ho optato per quella di mais, buonissima e Senza Glutine.
preparazione
step 1
Per preparare la pasta light pollo e broccoli facciamo scaldare l’acqua in una padella con un del peperoncino e uno spicchio di aglio.
step 2
Aggiungiamo poi i broccoli e li cuociamo fino a quando l’acqua non si sarà ritirata.
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step 3
Sfumiamo i broccoli con poco vino bianco, aggiustiamo di sale e mescoliamo. Poi uniamo una fettina di petto di pollo grigliata tagliata a pezzettini.
step 4
Versiamo la pasta, aggiungiamo un filo di olio evo e la condiamo. Io per questa ricetta ho utilizzato la pasta di mais senza glutine ma va bene qualsiasi tipo di pasta. Se non vi piace l'aglio ricordatevi di toglierlo!
step 5
Sul mio Canale YouTube Yayamilla trovi anche la VideoRicetta :) Ti aspetto!
