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Pasta Pazza

ingredienti

persone

4

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Aglio

1 grammo

Funghi misti

400 grammi

Spinaci

100 grammi

Fagiolini

100 grammi

Prosciutto cotto

100 grammi

Pasta integrale

500 grammi

Panna da cucina UHT

3 cucchiai

Primi Piatti da Italia - Lombardia

Pasta Pazza

Pasta Pazza

con carne con glutine con lattosio ricco in ferro ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta Pazza

Un mix svuota freezer pre partenza per le vacanze! Invitante!

Pasta Pazza step 1

step 1

Premetto che spinaci, fagiolini e funghi sono surgelati! Questa ricetta nasce dalla necessità di svuotare il freezer. Procedo con la ricetta.

Pasta Pazza step 2

step 2

In una padella piatta versate l'olio e l'aglio e fate insaporire. Aggiungete i funghi, i fagiolini e gli spinaci surgelati. Poi il prosciutto tagliato a dadini.

Pasta Pazza step 3

step 3

Mettete a cuocere i fusilli integrali e salate leggermente sia l'acqua sia il composto di verdure.

Pasta Pazza step 4

step 4

Scolate la pasta ed aggiungetela alle verdure. Lasciate insaporire qualche minuto poi aggiungete la panna.

Pasta Pazza step 5

step 5

Fate cuocere a fuoco vivo per un minuto o due ed ultimate con del grana padano.

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