Insalata di polpo patate e pomodorini
-3 ricette
patate in verde. Un’ antipasto veloce e ideale per l’estate
ingredienti
persone
1
Patate
6 unità
Aglio
1 spicchio
Prezzemolo
1 rametto
Aceto bianco
1 cucchiaio
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Sale iodato
q.b.
Antipasti da Italia
patate in verde. Un’ antipasto veloce e ideale per l’estate
patate in verde. Un’ antipasto veloce e ideale per l’estate
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Le patate in verde, sono una ricetta semplice da gustare in estate, e per prepararla occorrono pochissimi ingredienti,iniziamo con le patate. Laviamo bene le patate e le mettiamo nella pentola per 40 minuti, nel mentre ci dedichiamo al condimento.prendiamo un piatto e mettiamo dentro l'aglio tagliato finemente, l'olio,l'aceto ,il prezzemolo e il sale e emulsioniamo. Terminata la cottura delle patate, le facciamo raffreddare, per poi togliere la buccia e tagliare a tocchetti.
preparazione
step 1
Laviamo bene le patate e le mettiamo in pentola per 40 minuti, nel mentre ci dedichiamo al condimento
step 2
Prendiamo un piatto e mettiamo dentro l'aglio tagliato finemente, l'olio,l'aceto ,il prezzemolo e il sale e emulsioniamo
step 3
Non ci rimane che, insaporire il tutto e mettere in frigo sin quando ci serve...buon appetito
