Focaccia olio origano e sale
5 ricette
Patate novelle al forno
ingredienti
persone
4
Olio extravergine di oliva
q.b.
Origano
q.b.
Sale iodato
q.b.
Patate novelle
500 grammi
Contorni da Italia
Patate novelle al forno
Patate novelle al forno
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una ricetta veloce ma molto gustosa. Non ci sarà bisogno di pelare le patate ne prima la cottura ne dopo,perchè queste tipo di patate si mangiano con la buccia e sono tenerissime. Ottimo contorno con carne o pesce,accompagnate anche da una bella insalata croccante e pomodori. Farle è semplicissimo ci occorreranno pochissimo ingredienti che tutti abbiamo in casa.
preparazione
step 1
Lavare per bene sotto l’acqua corrente le patate e togliere eventuali residui di terra.
step 2
Una volta ben lavate,se son grandi le tagliate in 4 o in 2,se son piccoline potete lasciarle intere. Saliamo,versiamo un po’ d’olio d’oliva e abbonante origano.
step 3
Mescoliamo per bene con le mani.Inforniamo a 200° ventilato fino a quando saranno ben dorate.
step 4
Servire tiepide come contorno con pollo,carni rosse o anche pesce.
