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Penne al bacon

ingredienti

persone

4

Parmigiano grattugiato

q.b.

Pepe

q.b.

Sale iodato

q.b.

Passata di pomodoro fresco, fatto in casa

1 litro

Cipolle

1 unità

Bacon

200 grammi

Penne rigate

320 grammi

Primi Piatti da Italia

Penne al bacon

Penne al bacon

con carne con glutine con lattosio ricco in ferro fonte di Vit C fonte di Vit D ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Penne al bacon

Questa pasta è davvero saporita e semplice da preparare.

Penne al bacon step 1

step 1

Per prima cosa devi far rosolare in una padella le fettine di Bacon, quando la padella è calda stendi le fettine di bacon e falle rosolare a fiamma media, rigirandole di tanto in tanto

Penne al bacon step 2

step 2

Quando vedi che diventano un po' rosse mettile da parte. Aggiungi nella stessa padella, dove è rimasto il grasso, della cipolla tagliata molto fine e falla appassire.

placeholder step

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Penne al bacon step 3

step 3

Ora aggiungi della buona passata di pomodoro o pelati passati al mulinello, fai cuocere per circa dieci minuti, metti un po' di pepe e poco sale.

Penne al bacon step 4

step 4

In una pentola fai cuocere le penne, qualche minuto prima che le penne siano cotte, mi raccomando al dente, aggiungi al sugo metà del bacon spezzettato

Penne al bacon step 5

step 5

Scola la pasta e falla saltare in padella, dopo che hai impiattato spezzetta sopra l'altro bacon così le tue Penne al bacon sono pronte.

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