21

condividi su

Penne con la salsa di avocado, pomodori secchi e prosciutto crudo

ingredienti

persone

4

Olio extravergine di oliva

q.b.

Pepe nero

q.b.

Sale iodato

q.b.

Maggiorana essiccata

q.b.

Aglio

1 spicchio

Pomodori secchi

10 unità

Limoni

1 unità

Avocado

1 unità

Prosciutto crudo

50 grammi

Penne integrali

320 grammi

Primi Piatti da Italia

Penne con la salsa di avocado, pomodori secchi e prosciutto crudo

Penne con la salsa di avocado, pomodori secchi e prosciutto crudo

con carne con glutine ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Penne con la salsa di avocado, pomodori secchi e prosciutto crudo

Le penne con salsa di avocado, pomodori secchi e prosciutto crudo sono ideale per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, perchè si preparano in poco tempo.

Penne con la salsa di avocado, pomodori secchi e prosciutto crudo step 1

step 1

Scolate la pasta lasciandola bene al dente.

Penne con la salsa di avocado, pomodori secchi e prosciutto crudo step 2

step 2

Inserite nel bicchiere del mixer l'avocado, uno spicchio d'aglio sbucciato, i pomodori secchi, il succo di mezzo limone e la maggiorana secca. Successivamente aggiungete un filo di olio extravergine d'oliva.

placeholder step

sponsor dell'autore

Penne con la salsa di avocado, pomodori secchi e prosciutto crudo step 3

step 3

Frullate fino a che la salsa non avrà raggiunto una consistenza omogenea. Aggiustate di sale e pepe.

Penne con la salsa di avocado, pomodori secchi e prosciutto crudo step 4

step 4

Condite la pasta con la salsa di avocado. Mescolate bene il tutto. Servite la pasta con il prosciutto crudo tagliato a pezzetti.

Loading pic