Petto di pollo con miele limone e verdure
5 ricette
Penne di farro integrali zucchine e gamberi
ingredienti
persone
1
Pepe
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Cipolle
1 metà
Zucchine
3 unità
Pasta di farro integrale
80 grammi
Gamberetti
200 grammi
Primi Piatti da Italia
Penne di farro integrali zucchine e gamberi
Penne di farro integrali zucchine e gamberi
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Primo piatto semplice e leggero
preparazione
step 1
Far appassire in una padella la cipolla con un po’ d’acqua, intanto tagliare le zucchine a rondelle e metterle nella padella e aggiungere altra acqua
step 2
Chiudere con un coperchio e ogni tanto girare, fino più o meno a far assorbire l’acqua, cioè fino a cottura delle zucchine
step 3
Aggiungere i gamberi surgelati e cuocere per qualche minuto (senza coperchio)
step 4
Nel frattempo mettere in cottura la pasta, quando sarà cotta, scolare e ripassare in padella il tutto. Impiattare e aggiungere un goccio d’olio e una spolverata di pepe.
