Pasta e broccoli
di
29 ricette
Penne integrali con broccoli
ingredienti
persone
4
Broccoli
300 grammi
Penne integrali
150 grammi
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Aglio
1 spicchio
Primi Piatti da Italia
Penne integrali con broccoli
Penne integrali con broccoli
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Penne integrali saltata in padella con i broccoli
preparazione
step 1
lavare e pulirei broccoli e dividerli in cimette, dopo sbollentateli brevemente in acqua e nella stessa acqua in cui avete cotto i broccoli, cuocete la pasta
step 2
Nel frattempo fate soffriggere l' aglio con olio in una padella, poi aggiungete i broccoli. Aggiungete pochissima acqua di cottura della pasta e continuate a cuocere fino a raggiungere la consistenza che preferite, più secca o cremosa.
step 3
Scolate la pasta al dente, aggiungetela ai broccoli e fatela andare in padella qualche minuto. Il piatto è pronto :)
