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Pesto saporito

ingredienti

persone

5

Olio extravergine di oliva

3 cucchiai

Spinaci

200 grammi

Pomodori secchi

5 unità

Noci sgusciate

5 unità

Salse e sughi da Italia

Pesto saporito

Pesto saporito

vegano con noci con grassi buoni

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pesto saporito

Un pesto dal sapore particolare

Pesto saporito step 1

step 1

Pulite e lavate accuratamente gli spinaci , strizzateli e tagliateli grossolanamente In una ciotola coprite i pomodori secchi con acqua in modo che diventino morbidi per circa 30 minuti

Pesto saporito step 2

step 2

Nel boccale del mixer trasferite gli spinaci tagliati , i gherigli di noci, i pomodori secchi strizzati e tagliati , l olio e frullate

Pesto saporito step 3

step 3

Usate il pesto per condire della pasta, o del riso freddo o per condire tartine

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