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Petti di pollo al burro e salvia

ingredienti

persone

4

Petto di pollo

500 grammi

Farina di frumento tipo 00

3 cucchiai

Burro

1 noce

Salvia fresca

6 foglie

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Succo di limone

1 cucchiaino

Secondi Piatti da Italia - Puglia

Petti di pollo al burro e salvia

Petti di pollo al burro e salvia

con carne con glutine con lattosio ricco in fosforo

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Petti di pollo al burro e salvia

I Petti di pollo al burro e salvia è un secondo piatto semplice e superveloce per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, ma non vuole comunque rinunciare a ricette sfiziose. #cucina

Petti di pollo al burro e salvia step 1

step 1

Lavare le fette di pollo, tamponarle con carta assorbente da cucina e infarinarle bene in tutti i lati.

Petti di pollo al burro e salvia step 2

step 2

Fare sciogliere una noce di burro in una padella a fuoco medio, aggiungere i petti di pollo e lasciare rosolare da entrambi i lati per 5 minuti.

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Petti di pollo al burro e salvia step 3

step 3

Abbassare la fiamma, aggiungere la salvia e continuare la cottura della carne. la cottura naturalmente dipende dallo spessore della carne.

Petti di pollo al burro e salvia step 4

step 4

A cottura ultimata, condire con sale e pepe e servire caldi.

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