Pastiera salata
Secondi Piatti da Italia
Petto di pollo al limone
Petto di pollo al limone
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un secondo piatto succoso e morbido, di facile preparazione.
preparazione
step 1
Battiamo le fettine di petto di pollo se non sono tagliate sottili.
step 2
Infariniamo le fettine
step 3
Le facciamo rosolare nell'olio caldo rigirandole solo una volta, salare e metterle in un piatto.
step 4
Facciamo sciogliere l'amido di mais nell'acqua
step 5
Aggiungiamola nella padella dove abbiamo fatto rosolare il pollo
step 6
Giriamo un attimo e aggiungiamo il limone, io non lo filtro,
step 7
Quindi mettiamo le fettine e le lasciamo insaporire da ambo i lati per pochi minuti.
step 8
Servire caldo con la sua salsina e, se volete qualche verdura cotta a vapore