Petto di pollo con miele limone e verdure
di
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Petto di pollo con zucchine alla paprika dolce
ingredienti
persone
3
Pepe
q.b.
Sale iodato
q.b.
Farina di frumento tipo 00
1/2 bicchiere
Acqua
1 bicchiere
Vino bianco
1/2 bicchiere
Aglio
1 spicchio
Olio extravergine di oliva
3 cucchiai
Zucchine
2 unità
Petto di pollo
500 grammi
Paprica dolce
q.b.
Secondi Piatti da Italia
Petto di pollo con zucchine alla paprika dolce
Petto di pollo con zucchine alla paprika dolce
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un secondo piatto gustoso a base di petto di pollo, zucchine e paprika dolce
preparazione
step 1
Per prima cosa pulisci il petto di pollo e taglialo fino a ricavare dei bocconcini
step 2
Lava le zucchine e tagliale a fettine sottili
step 3
Fai soffriggere l’aglio nell’olio e.v.o. in una padella antiaderente
step 4
Nel frattempo passa i bocconcini nella farina
step 5
Una volta dorato togli l’aglio e aggiungi il pollo, facendolo rosolare per qualche minuto
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step 6
Aggiungi le zucchine
step 7
Aggiungi il vino e fai sfumare
step 8
Aggiungi l’acqua, metti il coperchio e fai cuocere a fuoco medio finché le zucchine non si saranno ammorbidite
step 9
Prima che la salsa ricavata non sia troppo ristretta aggiusta di sale e pepe e aggiungi la paprika dolce
step 10
Servi immediatamente
