Chicche di patate con crema di scampi al profumo di limone
Primi Piatti da Italia - Campania
Pincinelle con polpa di granchio, scampi e rucola
Pincinelle con polpa di granchio, scampi e rucola
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
un primo piatto che vi delizierà al primo boccone
preparazione
step 1
In una padella soffriggere l'aglio e unire gli scampi, i pomodorini tagliati e un po' di rucola dopo qualche minuto sfumare con il vino.
step 2
Aggiunger la polpa di granchio , un po' di pepe e altra rucola, far insaporire quindi unire la panna e dopo 1 o 2 minuti spegnere.
step 3
Scolare le PINCINELLE e amalgamarle al sugo. Impiattare cospargendo di rucola.