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Pita con kebab e salsa allo yogurt

ingredienti

persone

4

Kebab

400 grammi

Rosette, pane

4 unità

Yogurt greco da latte intero

150 grammi

Prezzemolo secco

1 cucchiaio

Cipollotti rossi

1 unità

Pomodori rossi

4 unità

Lattuga o insalata

200 grammi

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Piatti Unici da Turchia

Pita con kebab e salsa allo yogurt

Pita con kebab e salsa allo yogurt

con carne con glutine con lattosio ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pita con kebab e salsa allo yogurt

Panino esotico e stuzzicante!

Pita con kebab e salsa allo yogurt step 1

step 1

Aromatizzate lo yogurt con sale, pepe e prezzemolo tritato. Emulsionate poi con un goccio d'olio.

Pita con kebab e salsa allo yogurt step 2

step 2

Tagliate a velo il cipollotto e a fette alte i pomodori. Mondate e lavate linsalata.

Pita con kebab e salsa allo yogurt step 3

step 3

Dividete i panini a metà e scaldateli sulla piastra.

Pita con kebab e salsa allo yogurt step 4

step 4

Rosolate per circa 3 minuti il kebab in padella in un filo di olio a fiamma media.

Pita con kebab e salsa allo yogurt step 5

step 5

Adagiate sul pane linsalata, le fette di pomodoro, poi il kebab, la cipolla, di nuovo insalata e infine distribuite la salsa. Chiudete e servite immediatamente.

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