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Pizza di quinoa

ingredienti

persone

1

Quinoa

160 grammi

Farina d'avena

80 grammi

Olio extravergine di oliva

3 cucchiai

Pepe nero

q.b.

Lievito alimentare in scaglie

1 cucchiaio

Basilico

1 cucchiaio

Primi Piatti da Italia

Pizza di quinoa

Pizza di quinoa

vegano fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pizza di quinoa

Pizza di quinoa e farina di avena! Condita con pomodoro, basilico e tanto lievito alimentare!

Pizza di quinoa step 1

step 1

Cuocere la quinoa in acqua salata.

Pizza di quinoa step 2

step 2

ScolarLa. Aggiungere la farina di avena, sale, pepe e un cucchiaio di olio.

Pizza di quinoa step 3

step 3

Stendere il composto su placca da forno oliata o con carta da forno.

Pizza di quinoa step 4

step 4

Infornare a 200 gradi per 20 minuti.

Pizza di quinoa step 5

step 5

Togliere dal forno senza spegnerlo.

Pizza di quinoa step 6

step 6

In una ciotola abbiamo già mescolato la passata di pomodoro con olio, sale, altro pepe, tanto basilico e un cucchiaio abbondante di lievito alimentare

Pizza di quinoa step 7

step 7

Condire la base di pizza di quinoa con la nostra passata.

Pizza di quinoa step 8

step 8

Infornare di nuovo per un quarto d'ora.

Pizza di quinoa step 9

step 9

Servire aggiungendo tanto basilico o origano.

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