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Pizza margherita in padella

ingredienti

persone

1

Scamorza fresca

50 grammi

Basilico

1 cucchiaio

Origano

q.b.

Passata di pomodoro fresco, fatto in casa

50 grammi

Farina integrale

30 grammi

Farina di frumento tipo 0

30 grammi

Piatti Unici da Italia

Pizza margherita in padella

Pizza margherita in padella

vegetariano con glutine con lattosio ricco in calcio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pizza margherita in padella

Ricetta semplice e golosa

Pizza margherita in padella step 1

step 1

Cominciate a mettere insieme i 2 tipi di farine in una ciotola capiente e piano piano aggiungete lacqua cominciando così ad impastare.

Pizza margherita in padella step 2

step 2

Dopo che avrete formato una palla la stendete col mattarello e adagiate limpasto su una padella antiaderente che avrete messo qualche attimo prima sul fuoco medio/basso

Pizza margherita in padella step 3

step 3

Cominciate poi a girare i bordi della pizza e a mettere il passato di pomodoro, origano, scamorza tagliata a rondelle e del basilico fresco.

Pizza margherita in padella step 4

step 4

Poi mettete il coperchio per 5 min e controllate la cottura costantemente.

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