Pizzette di melanzane
21 ricette
Pizzette di melanzane
ingredienti
persone
4
Origano
q.b.
Salsa di pomodoro, senza sale
1 tazza
Mozzarella
300 grammi
Melanzane
1 unità
Antipasti da Italia
Pizzette di melanzane
Pizzette di melanzane
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Antipasto sfizioso, pronto in pochi minuti
preparazione
step 1
Scaldare il forno su grill a 180°. Tagliare la melanzana a rotelle alte 5mm e metterle sopra una teglia con la carta da forno
step 2
Fare grigliare le melanzane in forno per 15 minuti a 150° con forno già caldo
step 3
Nel frattempo tagliare a cubetti il leerdammer o la mozzarella. Passati i 15 minuti tirare fuori le melanzane e mettere sopra le rondelle il pomodoro, il formaggio a cubetti e l’origano (a piacere)
step 4
Rinfornare per altri 5 minuti.
