Torta salata alla parmigiana
14 ricette
Pizzette veg di melanzane
ingredienti
persone
2
Melanzane
1 unità
Passata di pomodoro fresco, fatto in casa
260 grammi
Formaggio di soia
130 grammi
Sale iodato
1 cucchiaino
Origano
1 cucchiaino
Piatti Unici da Italia
Pizzette veg di melanzane
Pizzette veg di melanzane
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una idea semplice e sfiziosa per un aperitivo o un secondo piatto leggero e cruelty free!
preparazione
step 1
Preparare la salsa di pomodoro aggiungendo alla passata origano e sale e mischiare bene.
step 2
Lavare bene la melanzana e tagliarla a fette di circa mezzo centimetro. Disporle su una teglia con della carta forno.
step 3
Spalmare in modo uniforme la salsa di pomodoro sulle melanzane.
step 4
Aggiungere dopo la salsa anche il formaggio vegano.
step 5
Infornare le in forno ventilato preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
