Torta con crema all'arancia metodo bimby
10 ricette
Plumcake caffè e cioccolato
ingredienti
persone
4
Zucchero a velo
1 cucchiaio
Lievito per dolci
1 unità
Caffè espresso
2 tazzine
Uova
2 unità
Cioccolato al latte
70 grammi
Olio extravergine di oliva
75 grammi
Zucchero bianco
180 grammi
Farina di frumento tipo 00
200 grammi
Dolci da Italia
Plumcake caffè e cioccolato
Plumcake caffè e cioccolato
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta semplice e golosa!!
preparazione
step 1
Preriscaldate il forno statico a 170°. Mettete in una ciotola, o meglio in una planetaria o nel robot da cucina , il burro insieme allo zucchero e montate fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
step 2
Incorporate le uova, uno alla volta, seguite dal caffè e continuate a sbattere fino a quando gli ingredienti saranno amalgamati.
step 3
Setacciate la farina e 1 cucchiaino e mezzo di lievito direttamente sull'impasto e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
step 4
Ora unite le gocce di cioccolato e continuate a mescolate in modo da distribuirle nellimpasto.
step 5
Infarinate e imburrate uno stampo da plumcake versate il composto allinterno dello stampo, livellatelo con un cucchiaio e cuocete nel forno per circa 1 ora 1 ora e 10, verificando la cottura con uno stecchino.
step 6
Ed ecco pronto uno squisito plumcake per fare una squisita merenda!
