Biscotti abbracci vegan
3 ricette
Plumcake vegano
ingredienti
persone
4
Zucchero di canna
80 grammi
Bevanda alla soia
0.2 litro
Cioccolato fondente, senza latte
80 grammi
Noci con guscio
40 grammi
Olio extravergine di oliva
0.05 litro
Farina integrale
150 grammi
Farina di frumento tipo 0
150 grammi
Lievito per prodotti da forno
16 grammi
Dolci da Italia
Plumcake vegano
Plumcake vegano
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
plumcake vegano con gocce di cioccolato fondente e noci
preparazione
step 1
Mettere in una ciotola olio extravergine di oliva, latte di soia e zucchero di canna. Mescolare con una frusta e amalgamare bene
step 2
Aggiungere la farina setacciata per evitare che si formino grumi
step 3
Aggiungere bustina di lievito e mescolare il tutto fino ad ottenere un impasto cremoso e omogeneo
step 4
Aggiungere facoltativo noci e gocce di cioccolato fondente
step 5
Versare l'impasto in uno stampo da plumcake foderata di carta da forno
step 6
Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti
