Scaccia patate e cipolle
di
10 ricette
Pollo al curry light
ingredienti
persone
2
Pepe nero
q.b.
Cipolle
1 metà
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Salsa di soia
1 cucchiaio
Curry in polvere
1 cucchiaino
Petto di pollo
150 grammi
Farina integrale
10 grammi
Secondi Piatti da Italia
Pollo al curry light
Pollo al curry light
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricettina buona buona e sopratutto con pochissimi grassi. Molto facile e veloce con un tocco speziato: il mio petto di pollo a curry light.
preparazione
step 1
Tagliare il petto di pollo a pezzetti ed infarinarlo, nel frattempo, in una padella antiaderente far appassire la cipolla, tagliata a dadini, con mezzo bicchiere d'acqua.
step 2
Una volta appassita la cipolla ed asciugata l'acqua aggiungere il pollo e farlo rosolare e sfumare con la salsa di soia.
step 3
Quando questo si è dorato aggiungere un altro po' d'acqua calda (mezzo bicchiere) e il cucchiaino di curry.
step 4
A questo punto si sarà creata una deliziosa cremina gialla che avvolgerà il petto di pollo non ci resta che impiattare e condire con il cucchiaio di olio a crudo e una spolverata di pepe
