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Pollo al curry light

ingredienti

persone

2

Pepe nero

q.b.

Cipolle

1 metà

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Salsa di soia

1 cucchiaio

Curry in polvere

1 cucchiaino

Petto di pollo

150 grammi

Farina integrale

10 grammi

Secondi Piatti da Italia

Pollo al curry light

Pollo al curry light

con carne con glutine

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pollo al curry light

Ricettina buona buona e sopratutto con pochissimi grassi. Molto facile e veloce con un tocco speziato: il mio petto di pollo a curry light.

Pollo al curry light step 1

step 1

Tagliare il petto di pollo a pezzetti ed infarinarlo, nel frattempo, in una padella antiaderente far appassire la cipolla, tagliata a dadini, con mezzo bicchiere d'acqua.

Pollo al curry light step 2

step 2

Una volta appassita la cipolla ed asciugata l'acqua aggiungere il pollo e farlo rosolare e sfumare con la salsa di soia.

Pollo al curry light step 3

step 3

Quando questo si è dorato aggiungere un altro po' d'acqua calda (mezzo bicchiere) e il cucchiaino di curry.

Pollo al curry light step 4

step 4

A questo punto si sarà creata una deliziosa cremina gialla che avvolgerà il petto di pollo non ci resta che impiattare e condire con il cucchiaio di olio a crudo e una spolverata di pepe

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