Crocchette di zucca e patate
Secondi Piatti da Italia
Pollo con limone e timo
Pollo con limone e timo
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pollo fritto impanato, limone e timo
preparazione
step 1
Ponete i pezzi di pollo in una ciotola con abbondante pepe, il succo dei limoni e il timo. Lasciateli marinare per 7/8 ore.
step 2
In una ciotola sbattete le uova e unite il formaggio. Passate il pollo sgocciolato nella farina alla quale avrete aggiunto il timo rimasto, poi nelle uova sbattute e infine nel pangrattato.
step 3
Friggete la carne in abbondante olio caldo. Quando i pezzi saranno dorati, scolateli su carta da cucina, salateli e passateli in forno a 190° per una decina di minuti. Servite il pollo con fettine di limone.