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Polpette di castagne dolci

ingredienti

persone

6

Latte parzialmente scremato

100 mL

Farina di castagne

200 grammi

Burro

30 grammi

Cacao amaro

100 grammi

Zucchero bianco

250 grammi

Mandorle tritate

50 grammi

Dolci da Italia

Polpette di castagne dolci

Polpette di castagne dolci

vegetariano con lattosio con frutta a guscio ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Polpette di castagne dolci

Polpette Di Castagne Dolci

Polpette di castagne dolci step 1

step 1

In un mixer unite 50g di mandorle precedentemente tostate, 250g di zucchero, 100g di cacao camaro, 30g di burro fuso, 200g di farina di castagne, il latte e frullate tutto.

Polpette di castagne dolci step 2

step 2

Con l'impasto ottenuto formate delle palline, passatele nello zucchero e fatele riposare in frigo per un'oretta.

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