27

condividi su

Polpette di patate e tonno

ingredienti

persone

4

Patate rosse

4 unità

Parmigiano grattugiato

2 cucchiaini

Farina di mais giallo

3 cucchiai

Tonno pinna gialla

250 grammi

Sale iodato

q.b.

Pepe

q.b.

Prezzemolo

4 rametti

Aglio

1 metà

Olio extravergine di oliva

2 cucchiaini

Secondi Piatti da Italia - Friuli-Venezia Giulia

Polpette di patate e tonno

Polpette di patate e tonno

con glutine con pesce con lattosio ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Polpette di patate e tonno

Le polpette...chi può farne a meno?

Polpette di patate e tonno step 1

step 1

Lessare le patate, scolarle e sbucciarle. Lasciare che si raffreddino.

Polpette di patate e tonno step 2

step 2

Mettere tutti gli ingredienti nel mixer, frullare e formare delle palline. Metterle su una pirofila, aggiungere i due cucchiaini di olio evo sulle polpette e infornare a 160 gradi per 20 minuti.

Loading pic