Spaghetti con triglie
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Polpettine in umido con pomodorini
ingredienti
persone
4
Polpettine di tacchino
400 grammi
Pomodori datterini
200 grammi
Cipolle
1 unità
Prezzemolo secco
q.b.
Sale iodato
q.b.
Olio extravergine di oliva
30 grammi
Secondi Piatti da Italia
Polpettine in umido con pomodorini
Polpettine in umido con pomodorini
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Polpette sfiziose con pomodorini e cipolla
preparazione
step 1
Lavate i pomodorini e tagliateli a metà, pelate la cipolla e affettatela.
step 2
Scaldate in una padella lolio, unite le polpettine e la cipolla e fate dorare leggermente il tutto, aggiungete poi i pomodorini e insaporite con un pizzico di sale.
step 3
Abbassate la fiamma, fate cuocere per 10 minuti circa, aggiungete il prezzemolo, girate tutto sul fuoco e levate dopo altri 3 minuti di cottura. Servite immediatamente.
