lenticchie rosse speziate
1 ricetta
Pomodori crema fatta in casa
ingredienti
persone
3
Olio di oliva
1/2 cucchiaino
Cipolle
1/2 grammo
Pomodori datterini
4 grammi
Carote
1 grammo
Peperoni verdi
1 metà
Aglio
1 mezzo spicchio
Origano
q.b.
Pimento
1 grammo
Cumino
q.b.
Zuppe da Cile
Pomodori crema fatta in casa
Pomodori crema fatta in casa
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
tradotta da
spagnolo
con 
descrizione
crema di pomodoro fatta in casa
preparazione
step 1
In una padella larga (ad essere profondo) riscaldare l'olio a fuoco basso, aggiungere la cipolla tritata poi il peperone tritato e carota tagliata a pezzi. Condire con aglio, origano, cumino e pepe.
step 2
Quando tutto è ben incorporata, aggiungere i pomodori pelati (prima che possano metterli a bollire in una pentola, così la pelle appare quasi da solo). Lasciar cuocere a fuoco lento.
step 3
Vedrete che i pomodori iniziano a rilasciare il loro succo e non è necessario aggiungere agua.Llevar l'intera miscela ad un mini pimer, e la coerenza atteso e servire.
