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Pomodori crema fatta in casa

ingredienti

persone

3

Olio di oliva

1/2 cucchiaino

Cipolle

1/2 grammo

Pomodori datterini

4 grammi

Carote

1 grammo

Peperoni verdi

1 metà

Aglio

1 mezzo spicchio

Origano

q.b.

Pimento

1 grammo

Cumino

q.b.

Zuppe da Cile

Pomodori crema fatta in casa

Pomodori crema fatta in casa

vegano

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Pomodori crema fatta in casa

crema di pomodoro fatta in casa

Pomodori crema fatta in casa step 1

step 1

In una padella larga (ad essere profondo) riscaldare l'olio a fuoco basso, aggiungere la cipolla tritata poi il peperone tritato e carota tagliata a pezzi. Condire con aglio, origano, cumino e pepe.

Pomodori crema fatta in casa step 2

step 2

Quando tutto è ben incorporata, aggiungere i pomodori pelati (prima che possano metterli a bollire in una pentola, così la pelle appare quasi da solo). Lasciar cuocere a fuoco lento.

Pomodori crema fatta in casa step 3

step 3

Vedrete che i pomodori iniziano a rilasciare il loro succo e non è necessario aggiungere agua.Llevar l'intera miscela ad un mini pimer, e la coerenza atteso e servire.

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