Cheesecake light
Dolci da Italia
Porridge con mele, banane, noci e yogurt
Porridge con mele, banane, noci e yogurt
pronta in
5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Nato dalla tradizione anglosassone, il porridge è un modo diverso e nutriente per iniziare la giornata. La cosa che preferisco di questo piatto è che offre infinità di varianti. Io vi mostrerò le mie!
preparazione
step 1
Per una riuscita migliore di questo piatto, e anche per la vostra digestione, si consiglia di mettere ammollo in acqua (o nel latte, come preferite) l’avena per tutta la notte
step 2
La mattina seguente scolate per bene (se avete usato l’acqua) e mettete l’avena in un pentolino con caffè e latte di soia (a mo di cappuccino)
step 3
Fate cuocere a fuoco lento per 4/5 minuti, a seconda della consistenza che desiderate
step 4
Una volta pronto, versare in una ciotola e aggiungere un cucchiaino abbondante di yogurt greco (io l’ho scelto ai mirtilli, ma va a gusti), la mela e la banana a dadini e la noce sbriciolata