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Quiche con asparagi e pancetta affumicata

ingredienti

persone

6

Pepe nero

q.b.

Sale iodato

q.b.

Asparagi di serra

500 grammi

Parmigiano grattugiato

50 grammi

Panna da cucina UHT

200 grammi

Pancetta di maiale affumicata

200 grammi

Uova

3 unità

Pasta sfoglia

230 grammi

Antipasti da Italia

Quiche con asparagi e pancetta affumicata

Quiche con asparagi e pancetta affumicata

con carne con glutine con uova con lattosio

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Quiche con asparagi e pancetta affumicata

Ricetta gustosa e semplice da preparare!

Quiche con asparagi e pancetta affumicata step 1

step 1

Pulire gli asparagi, togliendo la parte finale, metterli in una pentola ricoperti di acqua e cuocerli per 10 minuti dalla bollitura con una presa di sale

placeholder step

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Quiche con asparagi e pancetta affumicata step 2

step 2

Sbattere le uova con la pancetta un pizzico di sale e pepe nero, aggiungere la panna e 20 g. del formaggio grattugiato e amalgamare il tutto

Quiche con asparagi e pancetta affumicata step 3

step 3

Stendere in una teglia la sfoglia, versarvi il composto e distribuirvi sopra gli asparagi. Coprire con il grattugiato rimasto. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti

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