Tagliatelle multicolori al sugo fresco
Antipasti da Italia
Quiche salmone e spinaci
Quiche salmone e spinaci
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un'ottima soluzione svuotafrigo, semplice e buonissima!
preparazione
step 1
Per prima cosa, pulire bene gli spinaci, lavandoli sotto acqua corrente. Togliere i gambi, quindi metterli in padella con un filo di olio e un pochino di peperoncino, coprire con un coperchio e farli appassire.
step 2
In una ciotola, mettere la panna e l’uovo con un pochino di pepe, quindi sbatterli insieme per farli amalgamare.
step 3
Foderare una teglia con carta da forno, quindi stendere la sfoglia e bucherellare con i rebbi di una forchetta.
step 4
Mettere gli spinaci come fondo, poi coprire con il salmone, quindi con il composto di panna e uovo. Aggiungere un pochino di erba cipollina a piacimento, quindi infornare in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti.