14

condividi su

Red Velvet pancakes

ingredienti

persone

1

Farina integrale

80 grammi

Uovo, tuorlo

1 unità

Uovo, albume

2 unità

Cacao amaro

3 grammi

Yogurt da latte parzialmente scremato

25 grammi

Colorante alimentare

3 grammi

Lievito per dolci

4 grammi

Stevia

2 grammi

Liquore Alchermes

1 grammo

Formaggio spalmabile Philadelphia Light

90 grammi

Aroma Mandorla

1 grammo

Aroma Vaniglia

1 grammo

Acqua

q.b.

Dolci da Stati Uniti

Red Velvet pancakes

Red Velvet pancakes

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

2 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Red Velvet pancakes

Fantastica versione salutare della famosa torta americana, ricorda in tutto e per tutto l'originale, escluso il burro, ovviamente!!

Red Velvet pancakes step 1

step 1

Unire tutti gli ingredienti un una ciotola, esclusi il Philadelphia, metà stevia, aroma mandorla e vaniglia, unire acqua se viene troppo denso

Red Velvet pancakes step 2

step 2

Formare un impasto omogeneo e cuocere due cucchiai di questo per ogni pancake, in padella antiaderente

Red Velvet pancakes step 3

step 3

Pronti i pancakes (ne verranno 6), preparare la crema con Philadelphia, 1g stevia, aromi mandorla e vaniglia

Red Velvet pancakes step 4

step 4

Stratificare la torretta con i pancakes alternati al formaggio, lasciar riposare in frigo almeno due ore e servire

Loading pic