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Ricetta bocconcini di pollo marinati e speziati

ingredienti

persone

2

Petto di pollo

350 grammi

Panna da cucina vegetale, senza glutine

50 grammi

Latte scremato

50 grammi

Olio extravergine di oliva

6 grammi

Sale iodato

1 grammo

Chiodi di garofano

2 grammi

Noce moscata

1 grammo

Cardamomo

3 grammi

Curry in polvere

3 grammi

Zenzero in polvere

3 grammi

Paprica piccante

3 grammi

Secondi Piatti da Italia

Ricetta bocconcini di pollo marinati e speziati

Ricetta bocconcini di pollo marinati e speziati

con carne con lattosio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Ricetta bocconcini di pollo marinati e speziati

Semplicità e gusto in un unico piatto... in più è anche leggero!

Ricetta bocconcini di pollo marinati e speziati step 1

step 1

Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti. Se non gradite alcune delle spezie che vi ho indicato potete sempre utilizzare solo quelle che vi piacciono di più..

Ricetta bocconcini di pollo marinati e speziati step 2

step 2

Sciacquate le fettine di pollo e su un tagliere utilizzando un coltello affilato riducetele a bocconcini non troppo piccoli. Poi adagiateli in una terrina.

Ricetta bocconcini di pollo marinati e speziati step 3

step 3

nsaporiteli con tutte le spezie e mescolate bene il tutto. Versate il latte, la panna e un cucchiaio dolio.

Ricetta bocconcini di pollo marinati e speziati step 4

step 4

Mescolate nuovamente, coprite la terrina con pellicola trasparente e riponete in frigorifero per 20 minuti.

Ricetta bocconcini di pollo marinati e speziati step 5

step 5

Trascorso il tempo di marinatura scaldate una padella antiaderente, poi mettete la carne con tutta la marinata, lasciatela cucinare a fiamma media e a metà cottura salate, il tempo di cottura totale del piatto è di 5 min

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