Risotto arancia e zenzero
Primi Piatti da Italia
Risotto arancia e zenzero
Risotto arancia e zenzero
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Idea per pranzo veloce, leggero e gustoso?? Che ne dite di questo risotto? Vi lascio ingredienti e procedimento e mi raccomando provatelo!
preparazione
step 1
In una padella fate imbiondire una cipolla rossa tagliata finemente in un cucchiaio d'olio e lo zenzero. Aggiungete poi il riso e fate sfumare con del vino bianco.
step 2
Aggiunungete dell'acqua per portare a cottura il riso.
step 3
Dopo circa 12 minuti aggiungere il succo e le scorzette grattugiate continuando a mescolare. Quando è pronto mantecare con del parmigiano.