Torta di mele con composta di mele
Dolci da Italia
Rose di mele con pasta sfoglia
Rose di mele con pasta sfoglia
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Belle da vedere, buone da mangiare, le rose di mele con pasta sfoglia sono piccole dolcezze adatte a tutti, grandi e piccini. Anche se vedendole non sembra, prepararle è semplice e veloce, basta un po’ di manualità ed il gioco è fatto. Una ricetta gustosissima e perfetta per esser condivisa con tanti amici, perfette come dessert ma ottime anche per una merenda. Le prepariamo insieme ?
preparazione
step 1
Lavate le mele, dividetele a metà togliendo il torsolo e tagliatele a fettine molto sottili.
step 2
Rivestite una placca con carta forno e disponeteci le fettine di mele cospargendole di zucchero semolato infornate a 180 gradi per 10 minuti, risulteranno più morbide e malleabili.
step 3
Su un piano da lavoro stendete la pasta sfoglia, da ogni rotolo ricavatene 5 strisce da circa 6 cm tagliando nel senso della larghezza.
step 4
Spennellate ogni striscia con un po’ di marmellata, disponete le fettine di mele lungo la metà lunga della striscia sovrapponendole leggermente e facendo attenzione a far strabordare la parte con la buccia.
step 5
Ripiegate sulle fettine di mela la parte di sfoglia libera ed arrotolate il tutto per formare la rosa ripetete le operazioni per tutte le altre strisce.
step 6
Sistemate le rose ottenute in uno stampo da muffin, infornate a 180 gradi per 30 minuti o comunque fino a quando risulteranno dorate.
step 7
Impiattate le rose, spolverizzatele con zucchero a velo e stupite i vostri ospiti portando in tavola queste meraviglie.