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Roselline di mele e cannella

ingredienti

persone

3

Mele

2 unità

Cannella

q.b.

Zucchero di canna

1 tazzina

Succo di limone

2 cucchiai

Pasta sfoglia

200 grammi

Dolci da Italia

Roselline di mele e cannella

Roselline di mele e cannella

vegetariano con glutine con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Roselline di mele e cannella

Un dolcetto gustoso e veloce!mele, pasta fillo e cannella

Roselline di mele e cannella step 1

step 1

Lavate le mele e privatele del torsolo. Dividerle a metà e poi ad un quarto, tagliando delle striscioline sottili io ho provato sia lasciando la buccia che senza viene bene in entrambe le modalità

Roselline di mele e cannella step 2

step 2

Mettere in una padella un goccino di acqua o una noce di burro, le fettine di mele, lo zucchero di canna, la cannella ed una spruzzata di limone, far ammorbidire per qualche minuto

Roselline di mele e cannella step 3

step 3

Nel frattempo srotolare la pasta fillo e dividerla in strisce di altezza di 5 cm circa

Roselline di mele e cannella step 4

step 4

Porre le fettine di mela sulla pasta fillo, sovrapponendo leggermente le fette e facendo sbordare la parte della buccia fuori dalla pasta

Roselline di mele e cannella step 5

step 5

Piegare la pasta libera sulle mele e arrotolarla su se stessa per formare la rosa. Riporre negli stampini da muffin

Roselline di mele e cannella step 6

step 6

Cuocere in forno a 170° per 30 minuti, dopo una quindicina di minuti coprire le rose con dell'alluminio in modo che non si brucino i bordi della mela

Roselline di mele e cannella step 7

step 7

Sfornare ed a piacimento cospargere di zucchero a velo o cannella o spennellare con miele

Roselline di mele e cannella step 8

step 8

Buon dolcetto :

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