Involtini di pollo
Secondi Piatti da Italia
Rotolini colorati di pollo
Rotolini colorati di pollo
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Se non sai più come fare il petto di pollo, questa è un'idea.
preparazione
step 1
In una padella antiaderente mettete a cuocere la zucchina tagliata a piccoli quadratini con l'olio. A metà cottura aggiungete i funghi tagliati. Fate raffreddare per qualche minuto
step 2
Ponete le fette di petto di pollo su un ripiano o un piatto e condire con prosciutto e con il composto di zucchine e funghi lasciatene un po' da parte.
step 3
Arrotolate le fette su loro stesse e fissatele con degli stuzzicadenti. Poi impanateli con la farina.
step 4
Fate cuocere gli involtini in padella insieme al resto del composto di zucchine e funghi. Alla fine cottura fate sfumare con il vino bianco. Buon appetito!